En el link abajo podrán conocer la publicación que consolida la experiencia del proceso de transformación del mayor programa de alimentación escolar de la Argentina, el SAE de la provincia Leer +
Compartimos la posición de CEPEA sobre la crítica situación de inseguridad alimentaria y la propuesta de implementación de una Tarjeta Alimentaria. tarjeta y hambre de calidad Leer +
Copia del artículo del número de noviembre de Caras y Caretas, con reflexiones sobre la crisis alimentaria en Argentina EN TIEMPOS DE CRISIS Leer +
En el XXVII Congreso de AAPRESID, CEPEA participó de una sesión Plenaria relacionada con los desafíos que Argentina tiene por delante como país exportador neto de alimentos en un contexto Leer +
En el siguiente link ponemos a disposición el Reporte del Observatorio de Economía Alimentaria del mes de abril 2019. Reporte observatorio abril 2019 Leer +
En el marco del desarrollo de discusiones sobre temas relacionados con la implementación de algún modelo de etiquetado frontal de alimentos, les acercamos un pequeño análisis sobre la implicación de Leer +
En la revista DIAETA publicamos la metodología que utiliza CEPEA para la valorización de la canasta saludable de alimentos y la selección de los alimentos de mejor ratio calidad nutricional: Leer +
En esta entrada ponemos a disposición los argumentos que nuestro equipo ha consolidado en relación con los criterios de diferentes sistemas de perfiles nutricionales en el marco de la discusión Leer +
En esta entrada, podrán acceder a los resultados de la medición de octubre del Observatorio de Economía Alimentaria. Reporte observatorio octubre 2018 Leer +
En el link ponemos a disposición una síntesis elaborada por CEPEA sobre distintos estudios que, en diferentes países han estudiado el impacto de la aplicación de sistemas de etiquetado frontal Leer +