El debate sobre los azúcares agregados
En este artículo se discute el papel que deben tener las agencias de gobierno sobre las limitaciones sobre los azúcares agregados y su responsabilidad sobre la obesidad. Fuente: Advances of Leer +
Archivos Mensuales: mayo 2013
Nueva información que demuestra que los enfoques voluntarios para reducir el consumo de sodio, no están funcionando
Un nuevo análisis de los niveles de sodio en 480 alimentos envasados y restaurantes en el período 2005-2011 ofrece más evidencia de que los enfoques voluntarios para reducir el sodio Leer +
Seis meses de vida, 10 proyectos de CEPEA
Quienes formamos parte de CEPEA tenemos un alto compromiso por estudiar los problemas alimentarios de nuestra sociedad en su conjunto y formular propuestas efectivas … Seis meses de vida Leer +