Plan estudios UNER (archivos de trabajo)
Nutrición UNER presentación miercoles 22 Nutrición UNER malla curricular síntesis Nutrición UNER contenidos mínimos y contenidos curriculares basicos Leer +
Archivos Mensuales: mayo 2013
El debate sobre los azúcares agregados
En este artículo se discute el papel que deben tener las agencias de gobierno sobre las limitaciones sobre los azúcares agregados y su responsabilidad sobre la obesidad. Fuente: Advances of Leer +
Nueva información que demuestra que los enfoques voluntarios para reducir el consumo de sodio, no están funcionando
Un nuevo análisis de los niveles de sodio en 480 alimentos envasados y restaurantes en el período 2005-2011 ofrece más evidencia de que los enfoques voluntarios para reducir el sodio Leer +
Seis meses de vida, 10 proyectos de CEPEA
Quienes formamos parte de CEPEA tenemos un alto compromiso por estudiar los problemas alimentarios de nuestra sociedad en su conjunto y formular propuestas efectivas … Seis meses de vida Leer +