Brief de CEPEA sobre Perfiles Nutricionales

En el marco del desarrollo de discusiones sobre temas relacionados con la implementación de algún modelo de etiquetado frontal de alimentos, les acercamos un pequeño análisis sobre la implicación de diferentes sistemas de perfiles nutricionales y medidas de referencia.

 

Brief CEPEA perfiles nutricionales y unidad medida FOP

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