La efectividad de diferentes políticas para reducir el consumo de grasas trans

Este estudio analiza diferentes políticas utilizadas con el fin de reducir la cantidad de grasas trans contenida en los alimentos.

Todas las estrategias resultaron efectivas.

Fuente: Shauna M Downs,Anne Marie Thow; Stephen R Leeder.
The effectiveness of policies for reducing dietary trans fat: a systematic review of the evidence. World Health Organization

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