Nueva información que demuestra que los enfoques voluntarios para reducir el consumo de sodio, no están funcionando

Un nuevo análisis de los niveles de sodio en 480 alimentos envasados y restaurantes en el período 2005-2011 ofrece más evidencia de que los enfoques voluntarios para reducir el sodio no han producido las reducciones necesarias para cumplir con las metas del gobierno.

Fuente: Food Navigator

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