El alto consumo de sodio actual se relaciona directamente con la elevada prevalencia enfermedades cardiovasculares. El mayor impacto en el consumo total es producido por los alimentos procesados, más que Leer +
Impulsan hábitos de hidratación saludable en el Día del Agua Leer +
Mientras que los fabricantes de alimentos pueden introducir pequeños refrescos, hamburguesas y ensaladas a los menús, los consumidores no los van a comprar a menos que cobren un precio proporcionalmente Leer +
Ante las tasas crecientes de obesidad, han aparecido nuevas formas de rotulado, para ayudar a la población en la elección de alimentos saludables. Una de ellas es el rotulado frontal Leer +
Debido al creciente número de personas con enfermedades crónicas no transmisibles, surge la duda sobre qué lugar deben ocupar la industria del tabaco, el alcohol y los alimentos procesados. De Leer +
Esta guía proporciona una actualización sobre las recomendaciones del consumo de sodio para reducir las enfermedades no transmisibles en la mayoría de los adultos y los niños. Ir a las Leer +