Para el conjunto de 2012, el índice tuvo un promedio de 212 puntos, es decir un 7,0% menos que en 2011, con las mayores caídas interanuales registradas en el azúcar (17,1%), productos lácteos (14,5%) y aceites (10,7%). Los descensos fueron mucho más modestos en los cereales (2,4%) y la carne (1,1%).