Un nuevo análisis de los niveles de sodio en 480 alimentos envasados y restaurantes en el período 2005-2011 ofrece más evidencia de que los enfoques voluntarios para reducir el sodio Leer +
Los fabricantes de alimentos han gastado una pequeña fortuna, en los últimos años, en la reformulación de todo; desde el pan a la sopa; para reducir el sodio, pero los Leer +
El alto consumo de sodio actual se relaciona directamente con la elevada prevalencia enfermedades cardiovasculares. El mayor impacto en el consumo total es producido por los alimentos procesados, más que Leer +
Esta guía proporciona una actualización sobre las recomendaciones del consumo de sodio para reducir las enfermedades no transmisibles en la mayoría de los adultos y los niños. Ir a las Leer +