Uno de los primeros trabajos de CEPEA en el que trabajamos el concepto de brechas alimentarias y la necesidad de un cambio dietario en la población argentina. Aporte germen de muchos de los siguientes análisis de nuestro equipo.
Uno de los primeros trabajos de CEPEA en el que trabajamos el concepto de brechas alimentarias y la necesidad de un cambio dietario en la población argentina. Aporte germen de muchos de los siguientes análisis de nuestro equipo.